第278章 芦根

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    又问:“师父,那荸荠是何物?如果没有荸荠怎么办?还有清热解毒的功效吗?” 小桂微微一笑,说道:“荸荠啊,也是一种矛盾的存在。

    它生长在水里,却有着清热化痰的功效;它外表黑乎乎的,里面却洁白如玉。

    荸荠和芦根一样,都是大自然的馈赠。

    如果没有荸荠,剩下的芦根、百合、梨煮水,仍然有清热解毒、生津润燥的功效。

    不过,荸荠的独特之处在于它的清热化痰作用,少了它,功效会稍弱一些,但仍然能起到一定的作用。

    ” “这就好比一支队伍,芦根是队长,百合和梨是队员,荸荠是辅助。

    少了辅助,队伍仍然能前进,只是前进的速度和效果会受到一些影响。

    所以,如果有荸荠,当然更好;如果没有,也不必过于担心,剩下的几样也能发挥一定的作用。

    ” 巴桑和朗杰听了小桂的解释,若有所思地点了点头。

    小桂接着说:“中医讲究辨证施治,每一种药材都有它独特的作用。

    芦根、百合、梨、荸荠这几种食材和药材合在一起,既能清热解毒,又能生津润燥,还能润肺止咳。

    它们虽然平凡,但组合在一起,却能发挥出不平凡的力量。

    这就是大自然的神奇,也是中医的智慧。

    ” 巴桑和朗杰对视一眼,眼中充满了对师父的敬佩和对中医的敬畏。

    他们知道,这不仅仅是几味药材的组合,更是中医千年智慧的传承。

     小桂看大家听得很认真,就又继续讲起来,边讲边把这些芦根用刀切成一样的长度,方便存储。

    “芦根既可以入药,也可以用来熬粥……”紫菀忽然从后面走过来,她来给大家送解渴的凉茶,看到地上很多粗粗细细的根,就问:“这不是我家乡的银条菜吗?”小桂笑着说:“这不是银条菜,这是芦根。

    它们俩确实很像,但芦根是药材,要粗得多……” 小桂拿起一根芦根,对比着说道:“芦根是芦苇的地下茎,形状为长圆柱形或扁圆柱形,表面有节,颜色为黄白色。

    它的质地较韧,不适合直接食用,更适合煎汤、煮粥或捣汁。

    比如,热病烦渴时,可以用芦根煎汤饮用;胃热呕吐时,可以将芦根与竹茹、生姜等一起煎服;肺热咳嗽时,可以将芦根与麦冬、天花粉等一起煎服。

    芦根还可以捣汁服用,用于清热解毒,利尿渗湿。

    ” 小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 小桂又拿起一根银条菜,继续说道:“银条菜的根茎呈长条形,表面光滑,颜色为白色或淡黄色。

    它的口感清脆,适合凉拌或炒食。

    银条菜富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善消化不良和便秘问题。

    比如,可以将银条菜凉拌,加入蒜泥、醋、香油等调料,口感爽脆,清新可口;也可以将银条菜与肉类一起炒食,增加菜肴的口感和营养。

    ” 巴桑听得入神,忍不住插嘴道:“