第26章 卤味
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，没想到猪下水做出来能这般好吃，一点腥臭味都没有。
”说罢，又迫不及待夹起一大块卤大肠，送入口中细细咀嚼。
坐在东间屋子床上的姜长业早就闻到了香味，又听得刘氏和杉子不停的夸赞，不由食欲大增，忙高声喊道：“就听你们夸得我心痒痒，如意快端些进来！” 如意怎能忘记自己爹，早就备好了一盘放在灶台上凉着，眼下只是端了盘宽慰杉子这个小馋虫。
听到父亲的话，如意已经转身回厨房，嘴里应着父亲：“这就来。
” 待将切好的卤下水拼盘，端到姜长业床上放置的小桌上，早就等急的姜长业接过筷子，赶紧夹了块卤猪肚放入口中，立马给如意竖起大拇指，待每个品类一一尝过后，姜长业开口说道：“没想到卤下水做出来能这般好吃，尤其这卤大肠最是好吃，很是下酒。
”说罢，还忍不住“吧唧”了下嘴巴。
如意看父亲馋酒，说道：“爹，您收收心思吧，现在这卤肉都不能多吃，更别提酒水了。
” 听到如意的话，姜长业尴尬一笑，悻悻说道：“我就是这么一说，要是这卤下水放到咱们铺子卖，肯定能大火。
” 如意在集市上看到无人问津的猪下水，心中已经盘算起这事，认为可行性很大，这又听了姜长业这个本地人的认可，心里更是笃定。
于是，如意点头应了一声：“是，爹您说得在理。
”父女俩就着这个话题，热络交谈了几句话后，如意转身又回到了厨房，时间紧迫，接下来还有很多食材等着她变成美食。
集市上买的五花肉和鱼刘氏已经清洗处理好，就等着经过各类调味料的洗礼，在滚烫的油锅里来一场华丽蜕变。
这些不急，当务之急先把凉皮蒸出来晾在一边，在刘氏的帮助下，十张凉皮很快出锅。
接着，又起锅烧油，刘氏瞧见如意倒油时那股子利落劲儿，眼皮忍不住跳了跳，心也跟着揪了起来。
望着油瓶里的油“
”说罢，又迫不及待夹起一大块卤大肠，送入口中细细咀嚼。
坐在东间屋子床上的姜长业早就闻到了香味，又听得刘氏和杉子不停的夸赞，不由食欲大增，忙高声喊道：“就听你们夸得我心痒痒，如意快端些进来！” 如意怎能忘记自己爹，早就备好了一盘放在灶台上凉着，眼下只是端了盘宽慰杉子这个小馋虫。
听到父亲的话，如意已经转身回厨房，嘴里应着父亲：“这就来。
” 待将切好的卤下水拼盘，端到姜长业床上放置的小桌上，早就等急的姜长业接过筷子，赶紧夹了块卤猪肚放入口中，立马给如意竖起大拇指，待每个品类一一尝过后，姜长业开口说道：“没想到卤下水做出来能这般好吃，尤其这卤大肠最是好吃，很是下酒。
”说罢，还忍不住“吧唧”了下嘴巴。
如意看父亲馋酒，说道：“爹，您收收心思吧，现在这卤肉都不能多吃，更别提酒水了。
” 听到如意的话，姜长业尴尬一笑，悻悻说道：“我就是这么一说，要是这卤下水放到咱们铺子卖，肯定能大火。
” 如意在集市上看到无人问津的猪下水，心中已经盘算起这事，认为可行性很大，这又听了姜长业这个本地人的认可，心里更是笃定。
于是，如意点头应了一声：“是，爹您说得在理。
”父女俩就着这个话题，热络交谈了几句话后，如意转身又回到了厨房，时间紧迫，接下来还有很多食材等着她变成美食。
集市上买的五花肉和鱼刘氏已经清洗处理好，就等着经过各类调味料的洗礼，在滚烫的油锅里来一场华丽蜕变。
这些不急，当务之急先把凉皮蒸出来晾在一边，在刘氏的帮助下，十张凉皮很快出锅。
接着，又起锅烧油，刘氏瞧见如意倒油时那股子利落劲儿，眼皮忍不住跳了跳，心也跟着揪了起来。
望着油瓶里的油“