第26章 卤味
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汩汩”往外淌，心想这那是淌的油，这是淌的钱。
前两日操持家中其他事，没有顾得上厨房这边，这两日由如意和芳霏做餐食，想必油罐早见底了，怪不得今儿个如意又采买了新油。
刘氏嘴唇微张，下意识就想叮嘱“少放点”，话都到了嘴边，转念一想，眼下这些菜肴为答谢别人而做的，不能小家子气了。
想到这儿，她又把到嘴边的话咽了回去。
如意手头不停，忙着把五花肉块下到锅中，全然没察觉身旁母亲的心思起伏。
待半个时辰悄然过去，锅盖掀开，热气裹挟香气，红亮的红烧肉出锅。
刚吃过卤味的杉子闻到红烧肉的味道后，又在厨房门口打转起来，看着嘴馋的小弟，如意夹出两块，放到碗中，喊他端走，放凉了吃。
红烧肉刚出锅，如意马不停蹄，锅铲翻飞，做出外皮酥脆、内里嫩滑的红烧鲫鱼；然后又用去种后仅存的辣椒皮，烹制出两条香气四溢的蒜爆鱼，鱼身泛着诱人油光，空气里弥漫着辣味与鱼的鲜香气味。
紧接着，她用自家种植的青菜，简单下锅清炒，转瞬，一盘清爽解腻的时令蔬菜便出现了。
这边刚把凉皮细细调拌装盘，那边又手脚麻利地将红烧肉、红烧鲫鱼、蒜爆鱼逐一摆盘，再添上一份肥瘦相间、摆盘精巧的卤肉拼盘。
一共六道菜，荤素搭配、色香味俱全。
如意拿出昨日从老宅借来的大食盒，小心翼翼地将这些菜肴一一摆放进去。
随后，如意将剩余的红烧肉、做好的鱼稳稳搁进锅里，用灶台下未燃尽的余柴慢温着，确保待会儿吃起来仍是热乎的。
转身喊杉子过来，叮嘱道：“你可得看好厨房，千万别让野猫进来了，糟蹋了咱们的好吃的。
”安排妥当后，如意和刘氏提着食盒相携往少年顾成意家中走去。
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前两日操持家中其他事，没有顾得上厨房这边，这两日由如意和芳霏做餐食，想必油罐早见底了，怪不得今儿个如意又采买了新油。
刘氏嘴唇微张，下意识就想叮嘱“少放点”，话都到了嘴边，转念一想，眼下这些菜肴为答谢别人而做的，不能小家子气了。
想到这儿，她又把到嘴边的话咽了回去。
如意手头不停，忙着把五花肉块下到锅中，全然没察觉身旁母亲的心思起伏。
待半个时辰悄然过去，锅盖掀开，热气裹挟香气，红亮的红烧肉出锅。
刚吃过卤味的杉子闻到红烧肉的味道后，又在厨房门口打转起来，看着嘴馋的小弟，如意夹出两块，放到碗中，喊他端走，放凉了吃。
红烧肉刚出锅，如意马不停蹄，锅铲翻飞，做出外皮酥脆、内里嫩滑的红烧鲫鱼；然后又用去种后仅存的辣椒皮，烹制出两条香气四溢的蒜爆鱼，鱼身泛着诱人油光，空气里弥漫着辣味与鱼的鲜香气味。
紧接着，她用自家种植的青菜，简单下锅清炒，转瞬，一盘清爽解腻的时令蔬菜便出现了。
这边刚把凉皮细细调拌装盘，那边又手脚麻利地将红烧肉、红烧鲫鱼、蒜爆鱼逐一摆盘，再添上一份肥瘦相间、摆盘精巧的卤肉拼盘。
一共六道菜，荤素搭配、色香味俱全。
如意拿出昨日从老宅借来的大食盒，小心翼翼地将这些菜肴一一摆放进去。
随后，如意将剩余的红烧肉、做好的鱼稳稳搁进锅里，用灶台下未燃尽的余柴慢温着，确保待会儿吃起来仍是热乎的。
转身喊杉子过来，叮嘱道：“你可得看好厨房，千万别让野猫进来了，糟蹋了咱们的好吃的。
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