六零之当娇妻不当寡妇 第23节
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既然要当厨子，那就看看她手底下的工夫，真真假假，一试便知。
周老爷子笑道：“老章，既要比试，总得讨个彩头。
” “老周，你还真是，哎，成，这样，谁输了，谁就教对方徒弟一道拿手好菜。
” 这话一出，李苏和金师傅眼神一亮，皆跃跃欲试起来。
章师傅瞧了李苏一眼，忍不住又看了眼周老爷子。
难不成老周没瞎说？刚才这闺女两眼放光，瞧着怪像一个人的。
一道好菜，除了手艺之外，食材本身亦是重中之重。
说到这一品豆腐，当真是白细鲜嫩。
而这个鲜，靠的正是干贝，海参，虾等食材。
金师傅与食材打了几十年交道，不是他吹，食材好与坏他一眼就能看出来。
为了不让李苏占他便宜，金师傅故意往后一退，礼貌道：“李同志，女士优先。
” 李苏听后一笑，而后率先去了食材架子。
章师傅好奇，跟在李苏后面看她选食材。
而后诧异得看向周老爷子，没想到啊，这闺女还真有几把刷子，挑的都是菜中上品。
一旁的金师傅自然也看着了，他摸了摸鼻尖，竟有些不好意思起来。
两人挑好了菜，接下来靠的自然是厨师的能耐了。
李苏做事细致认真，且心无旁骛，此时她正拿刀将虾肉剁成泥。
金师傅听着如此有节奏的声音，忍不住抬头看了李苏两眼。
章师傅无奈得摇了摇头，而后将目光落在李苏身上，此时此刻他承认自己刚才以貌取人了。
光凭李苏这股认真劲，热情劲，就不是一般人拥有的。
“老周，我说你这徒弟怎么有些眼熟嘞。
她这股劲儿，跟你师妹像了个十成十。
” 说到这儿，章师傅心内一叹，显然他知道周老爷子和师妹之间的故事。
须臾，一品豆腐端到两位师傅眼前。
金师傅用青菜摆盘，将一品豆腐围在中间，好似一朵花，而豆腐表面则是喜鹊登梅图案，再一尝，豆腐滑嫩，中间馅料鲜爽。
但让章师傅评价，中规中矩，味道好但不出新。
再看李苏的摆盘，与金师傅恨不得将整个盘子都装点一番不同，李苏的摆盘留有很多余白，看似简单的装点却让人觉得眼前一亮。
再尝味道，其馅料鲜美比金师傅做的要多了几分自然，没有金师傅那般有冲击力，却是后韵十足，让人意犹未尽。
章师傅放下汤匙，没好气得锤了周老爷子一把，气恼道：“又让你得意了一把。
” 听了此话，金师傅顿时有些不服气，等吃了李苏做的一品豆腐后，叹气道：“师傅，我错了。
”论厨艺，他不见得比李苏差。
然而他缺少了对食物该有的真诚与态度。
他爱用大料翻炒，鲜味自然浓郁。
而李苏靠的则是食材本身的鲜味，有种自然而然水到渠成之感。
要做成李苏这样，要的正是精工细活，一点儿不能急。
而他就输在了“急”上。
章师傅没好气得踹向自家徒弟，冷哼道：“平时让你莫要走捷径，你偏犯懒，如今晓得了？”炒个菜，恨不得将调料全扔里头。
章师傅愿赌服输，当即就想教李苏自己的拿手菜琵琶大虾。
大饭店的领导急了：“两位师傅，今日不是斗艺授艺的时候，待会儿客人就要到了，咱得赶快做菜啊。
” 直到此时李苏方知今日招待的竟是国外政要。
如此重要的场合，连金师傅都只能打打下手，偏周老爷子竟将雕刻冬瓜的任务交给了李苏。
“李苏，记住我今早说的，别辱没了那套刀具。
” 章师傅原还不懂，见李苏拿出那套刀具后，当即手下一顿，好半天才道：“也好，这套刀具给她也好。
” 周老爷子笑道：“不然呢？不给她，还给个臭男人不成？” 章师傅听了白眼直翻，心想着谭家师妹当年怎么看上这么个醋王的。
一把年纪了，还扯这些！ 这一日，可将李苏累的够呛，倒不是身体多累，而是脑袋疲惫。
先是全神贯
周老爷子笑道：“老章，既要比试，总得讨个彩头。
” “老周，你还真是，哎，成，这样，谁输了，谁就教对方徒弟一道拿手好菜。
” 这话一出，李苏和金师傅眼神一亮，皆跃跃欲试起来。
章师傅瞧了李苏一眼，忍不住又看了眼周老爷子。
难不成老周没瞎说？刚才这闺女两眼放光，瞧着怪像一个人的。
一道好菜，除了手艺之外，食材本身亦是重中之重。
说到这一品豆腐，当真是白细鲜嫩。
而这个鲜，靠的正是干贝，海参，虾等食材。
金师傅与食材打了几十年交道，不是他吹，食材好与坏他一眼就能看出来。
为了不让李苏占他便宜，金师傅故意往后一退，礼貌道：“李同志，女士优先。
” 李苏听后一笑，而后率先去了食材架子。
章师傅好奇，跟在李苏后面看她选食材。
而后诧异得看向周老爷子，没想到啊，这闺女还真有几把刷子，挑的都是菜中上品。
一旁的金师傅自然也看着了，他摸了摸鼻尖，竟有些不好意思起来。
两人挑好了菜，接下来靠的自然是厨师的能耐了。
李苏做事细致认真，且心无旁骛，此时她正拿刀将虾肉剁成泥。
金师傅听着如此有节奏的声音，忍不住抬头看了李苏两眼。
章师傅无奈得摇了摇头，而后将目光落在李苏身上，此时此刻他承认自己刚才以貌取人了。
光凭李苏这股认真劲，热情劲，就不是一般人拥有的。
“老周，我说你这徒弟怎么有些眼熟嘞。
她这股劲儿，跟你师妹像了个十成十。
” 说到这儿，章师傅心内一叹，显然他知道周老爷子和师妹之间的故事。
须臾，一品豆腐端到两位师傅眼前。
金师傅用青菜摆盘，将一品豆腐围在中间，好似一朵花，而豆腐表面则是喜鹊登梅图案，再一尝，豆腐滑嫩，中间馅料鲜爽。
但让章师傅评价，中规中矩，味道好但不出新。
再看李苏的摆盘，与金师傅恨不得将整个盘子都装点一番不同，李苏的摆盘留有很多余白，看似简单的装点却让人觉得眼前一亮。
再尝味道，其馅料鲜美比金师傅做的要多了几分自然，没有金师傅那般有冲击力，却是后韵十足，让人意犹未尽。
章师傅放下汤匙，没好气得锤了周老爷子一把，气恼道：“又让你得意了一把。
” 听了此话，金师傅顿时有些不服气，等吃了李苏做的一品豆腐后，叹气道：“师傅，我错了。
”论厨艺，他不见得比李苏差。
然而他缺少了对食物该有的真诚与态度。
他爱用大料翻炒，鲜味自然浓郁。
而李苏靠的则是食材本身的鲜味，有种自然而然水到渠成之感。
要做成李苏这样，要的正是精工细活，一点儿不能急。
而他就输在了“急”上。
章师傅没好气得踹向自家徒弟，冷哼道：“平时让你莫要走捷径，你偏犯懒，如今晓得了？”炒个菜，恨不得将调料全扔里头。
章师傅愿赌服输，当即就想教李苏自己的拿手菜琵琶大虾。
大饭店的领导急了：“两位师傅，今日不是斗艺授艺的时候，待会儿客人就要到了，咱得赶快做菜啊。
” 直到此时李苏方知今日招待的竟是国外政要。
如此重要的场合，连金师傅都只能打打下手，偏周老爷子竟将雕刻冬瓜的任务交给了李苏。
“李苏，记住我今早说的，别辱没了那套刀具。
” 章师傅原还不懂，见李苏拿出那套刀具后，当即手下一顿，好半天才道：“也好，这套刀具给她也好。
” 周老爷子笑道：“不然呢？不给她，还给个臭男人不成？” 章师傅听了白眼直翻，心想着谭家师妹当年怎么看上这么个醋王的。
一把年纪了，还扯这些！ 这一日，可将李苏累的够呛，倒不是身体多累，而是脑袋疲惫。
先是全神贯