第179章 灶神诅咒
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霁祥歪头,是他落伍了吗?
第三家是新开的私房菜馆。
老板盯着霁祥朴素的着装,眼神里满是质疑:“会做豫菜?” 不等霁祥回答,便指着菜单上的牡丹燕菜:“这道菜讲究造型如牡丹绽放,你能雕出花来?” 霁祥沉默着从帆布包里取出用胡萝卜雕的玉兰,花瓣薄如蝉翼,纹理清晰可见。
老板却只是撇撇嘴:“雕虫小技,做菜不是搞这些花架子。
”转身便喊下一位应聘者。
霁祥:“?” 夕阳把霁祥的影子拉得老长,他数着裤脚沾的第十三家饭店门槛的灰尘,在面馆要了碗阳春面。
找工作,果然很难。
很多时候,大一些的酒楼他应聘甚至见不到老板,而是完全不懂内行的HR。
什么时候,厨师也要讲究人情世故,讲究性格特点,讲究资历年龄了? 霁祥有一种身为大领导去视察发现体制内千疮百孔的既视感。
有在意表面形象的店铺,自然也有不在意的,霁祥还没做几天就忍无可忍辞职了。
不是他忍受不了被人使唤,也不是他觉得苦,而是他进去发现某些饭店面馆根本就不需要你会厨艺。
面馆提前煲完汤,来一个客人抓一把面烫熟加两三片青菜,一碗没有灵魂的面就完成了。
这是普通的面,想要鸡蛋面就加个鸡蛋,还是包装拆出来的那种塑料鸡蛋。
想要番茄鸡蛋面舀一勺番茄鸡蛋浇上头,面汤还是那个普通清汤面的汤底。
这个汤底他都不想说了,像样的猪骨汤、素汤都没有。
拿出一包不知道什么东西往里一倒,浓稠液体经过开水稀释后就散发出劣质饱含科技狠活的肉香。
一天没到,霁祥就看不下去辞职了,临走前还听到老板吐槽说现在的年轻人真是吃不了苦。
饶是情绪稳定的霁祥也被气笑了。
后面又进了几家,才发现面馆条件已经很不错了。
有些更过分地做那种塑料盒菜的,一整包都是预制做好,直接混合塑料包装往微波炉或者热水里加热直接出餐。
霁祥有时候不明白,为什么
老板盯着霁祥朴素的着装,眼神里满是质疑:“会做豫菜?” 不等霁祥回答,便指着菜单上的牡丹燕菜:“这道菜讲究造型如牡丹绽放,你能雕出花来?” 霁祥沉默着从帆布包里取出用胡萝卜雕的玉兰,花瓣薄如蝉翼,纹理清晰可见。
老板却只是撇撇嘴:“雕虫小技,做菜不是搞这些花架子。
”转身便喊下一位应聘者。
霁祥:“?” 夕阳把霁祥的影子拉得老长,他数着裤脚沾的第十三家饭店门槛的灰尘,在面馆要了碗阳春面。
找工作,果然很难。
很多时候,大一些的酒楼他应聘甚至见不到老板,而是完全不懂内行的HR。
什么时候,厨师也要讲究人情世故,讲究性格特点,讲究资历年龄了? 霁祥有一种身为大领导去视察发现体制内千疮百孔的既视感。
有在意表面形象的店铺,自然也有不在意的,霁祥还没做几天就忍无可忍辞职了。
不是他忍受不了被人使唤,也不是他觉得苦,而是他进去发现某些饭店面馆根本就不需要你会厨艺。
面馆提前煲完汤,来一个客人抓一把面烫熟加两三片青菜,一碗没有灵魂的面就完成了。
这是普通的面,想要鸡蛋面就加个鸡蛋,还是包装拆出来的那种塑料鸡蛋。
想要番茄鸡蛋面舀一勺番茄鸡蛋浇上头,面汤还是那个普通清汤面的汤底。
这个汤底他都不想说了,像样的猪骨汤、素汤都没有。
拿出一包不知道什么东西往里一倒,浓稠液体经过开水稀释后就散发出劣质饱含科技狠活的肉香。
一天没到,霁祥就看不下去辞职了,临走前还听到老板吐槽说现在的年轻人真是吃不了苦。
饶是情绪稳定的霁祥也被气笑了。
后面又进了几家,才发现面馆条件已经很不错了。
有些更过分地做那种塑料盒菜的,一整包都是预制做好,直接混合塑料包装往微波炉或者热水里加热直接出餐。
霁祥有时候不明白,为什么