第183章 贵妃红汉宫棋,樱桃毕罗

关灯
    就这么办!从今晚开始,你压轴登场,让他们开开眼界!” 霁祥:“?” 员工认真帮你提意见,你却要坑害员工吗? 见霁祥似有疑虑,雁露赶忙补充道:“你放心,只要你愿意,薪水直接翻一倍!而且,这对打响咱们‘大唐夜宴’的名气也大有好处。

    ” 小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! “以后食客们提起这儿,不仅会想到精彩的歌舞,更会惦记你这一手出神入化的……” 她眼中闪烁着期待的光芒,静静等待着霁祥的答复。

     霁祥有选择吗?其实是没有的,雁露的提议完全符合他历练的诉求,他没有道理拒绝。

     达成目的的雁露美滋滋地离开。

     至于菜单的事,这位老板娘相当放心地全权交给了霁祥,一切让他自主决定。

     霁祥昨晚也了解了这边景区舞台的内容,做的菜最好也是符合主题吧? 正将最后一勺红曲粉撒进瓷碗,案板上,两种面团泾渭分明。

     裹着玫瑰露的原色面团泛着珍珠光泽,浸染红曲的那团氤氲着淡淡的米香。

     霁祥垂眸将两枚面团叠作太极状,指尖翼翻飞,顷刻间便裁出三十六枚红白相间的棋子。

     “霁哥,樱桃汁滤好了!”圆脸学徒捧着青瓷碗疾步而入。

     霁祥取过细绢,将汁液缓缓注入糯米粉,手腕轻转,粉团在掌心渐渐凝成半透明的玉色。

     这是樱桃毕罗的外皮,需得在汁液与面粉交融的瞬间,将温度拿捏得死死的。

     灶上的蒸笼已腾起白雾,霁祥将汉宫棋放入缠枝莲纹蒸屉。

     待汉宫棋蒸制时,霁祥已着手处理樱桃。

     鲜摘的樱桃去核捣碎,混着麦芽糖在铜锅中熬煮,琥珀色的酱汁咕嘟作响。

     甜香混着果酸味弥漫整个后厨,引得杨涛频频投来渴望的视线。

     他取过特制的半月形银模,将半透明的面皮铺展其上,填入两勺樱桃酱,指尖轻捏,毕罗的边缘便泛起宛如美人裙裾的波纹。

     樱桃毕罗 此时汉宫棋恰好出笼,霁祥用银匙舀起莲子羹,将糕点逐一浸润,而樱桃毕罗也已完成最后的修饰。

     喜欢天庭打工三百年,又被返聘了请大家收藏:()天庭打工三百年,又被返聘了