第一百零四章 野猪饭
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师傅笑着舀起一勺浓汤，琥珀色的油花里沉浮着细碎的香料。
“配上老陈家给的腌白菜，什么腥膻味都压得住！这野山葱可是这道菜的灵魂，能让味道更上一层楼。
” 说着，张师傅按照北大荒待客的讲究，往每个碗底先铺了层酸菜，再浇上滚烫的肉汤，最后才放肉块。
老王头捧着碗蹲在门槛上，突然“咦”了一声：“老张头，你往汤里搁山奈果了？” 他捞起颗棕红色的小果子，脸上露出惊喜的神色，“我说这汤回甘这么特别！” “就你舌头灵！”张师傅得意地捋了捋围裙，“后山崖缝里就剩这么几颗，全让我摘了。
” “这果子去腥增香不说，还能暖胃驱寒，可是好东西呢。
” 说着，特意给姜柔碗里多舀了两颗，“小姜知青，你多吃点，补补身子。
” 李会计扶了扶眼镜，突然文绉绉地冒出一句：“这都是老祖宗留下来的食谱，这山奈配野味，最是相得益彰。
” “古人的智慧，咱们可不能丢啊。
”引得众人哄笑起来。
“那时要是能打到飞龙，给你做个榛蘑炖飞龙，地三仙……” 不过这些名菜在后世因为《动物保护法》的颁布，再也没有了。
地三鲜从以野鸡、狍子、熊掌等山珍为原料，换成了以土豆、茄子、青椒为主的地三鲜。
老王头趁机把酒葫芦转了一圈，琥珀色的液体在碗里荡出涟漪：“尝尝我泡了三年的五味子酒！” “这酒啊，可是我精心炮制的，味道独特得很。
” “都少喝点！”王秀英一把夺过酒葫芦，却又给每人的酸菜碗里滴了几滴，“这酒劲儿大，掺汤里正好祛寒。
可不能让你们喝多了误事。
” 角落里的沈梦捧着碗不吭声，眼神时不时地往陈峰那边瞟。
陈峰走过去，把分到的猪油渣拨了一半给她，语气轻柔地说：“趁热吃，凉了发硬。
”看见是陈峰，沈梦顿时笑靥如花，十分开心，小声说道：“谢谢你，陈峰。
” 最热闹的还属孩子们那桌。
虎娃把窝头
“配上老陈家给的腌白菜，什么腥膻味都压得住！这野山葱可是这道菜的灵魂，能让味道更上一层楼。
” 说着，张师傅按照北大荒待客的讲究，往每个碗底先铺了层酸菜，再浇上滚烫的肉汤，最后才放肉块。
老王头捧着碗蹲在门槛上，突然“咦”了一声：“老张头，你往汤里搁山奈果了？” 他捞起颗棕红色的小果子，脸上露出惊喜的神色，“我说这汤回甘这么特别！” “就你舌头灵！”张师傅得意地捋了捋围裙，“后山崖缝里就剩这么几颗，全让我摘了。
” “这果子去腥增香不说，还能暖胃驱寒，可是好东西呢。
” 说着，特意给姜柔碗里多舀了两颗，“小姜知青，你多吃点，补补身子。
” 李会计扶了扶眼镜，突然文绉绉地冒出一句：“这都是老祖宗留下来的食谱，这山奈配野味，最是相得益彰。
” “古人的智慧，咱们可不能丢啊。
”引得众人哄笑起来。
“那时要是能打到飞龙，给你做个榛蘑炖飞龙，地三仙……” 不过这些名菜在后世因为《动物保护法》的颁布，再也没有了。
地三鲜从以野鸡、狍子、熊掌等山珍为原料，换成了以土豆、茄子、青椒为主的地三鲜。
老王头趁机把酒葫芦转了一圈，琥珀色的液体在碗里荡出涟漪：“尝尝我泡了三年的五味子酒！” “这酒啊，可是我精心炮制的，味道独特得很。
” “都少喝点！”王秀英一把夺过酒葫芦，却又给每人的酸菜碗里滴了几滴，“这酒劲儿大，掺汤里正好祛寒。
可不能让你们喝多了误事。
” 角落里的沈梦捧着碗不吭声，眼神时不时地往陈峰那边瞟。
陈峰走过去，把分到的猪油渣拨了一半给她，语气轻柔地说：“趁热吃，凉了发硬。
”看见是陈峰，沈梦顿时笑靥如花，十分开心，小声说道：“谢谢你，陈峰。
” 最热闹的还属孩子们那桌。
虎娃把窝头