第24章 工级制度

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    孙辉确定了工作和户口问题,心里非常的高兴。

     来到四合院以后,一只手将还在中院玩耍的孙甜甜带到了自行车的车后座。

     “哥哥,哥哥,你要干什么?甜甜还在和小伙伴一起玩呢。

    ” 孙甜甜气鼓鼓地嘟着小嘴,眼睛瞪得大大的。

     “那你下去吧,本来想带你去吃好吃的,现在看来不用了” “哥哥,甜甜错了,甜甜要跟着哥哥一起去吃好吃的。

    ” 孙辉看着孙甜甜一秒就进入了乖巧模式,也是一阵的自豪。

     小样,你哥我还治不了你了。

     两人骑着自行车,在大街上闲逛着。

     “哥哥,我们去吃什么” “这么冷的天气,哥哥带你去吃火锅,顺便再给你买一些衣服,下午去洗澡。

    ” 很快两人就来到了东来顺的门口,东来顺可是四九城里面的老店,以火锅出名。

     东来顺的门口有着很多自己经营的小摊位,卖着不少的小吃。

     孙辉从俞大爷的嘴中了解到,东来顺的涮羊肉只取羊身上的精华部位。

     剩下部位的肉就会给外面的摊位做成羊肉火烧、羊杂汤一类的小吃。

     门口的服务员看到兄妹两人,赶紧上前招呼了起来。

     孙辉两人迈步进入大堂,里面已经是人声鼎沸了,来到了大厅角落的桌子上。

     “小同志,你要点什么? 今天的羊肉可是刚从内蒙古运过来的,新鲜的很” “好,那就要个三人份的羊肉,再给我们来一盘丸子,几个时蔬。

     对了,糖蒜记得给我多上一份” 服务员一听,就麻溜地去拿菜了。

     这年头东来顺的火锅只有清汤锅底,羊骨头熬出来的高汤涮肉才能体现出羊肉本身的品质。

     很快,服务员就带来了一个老式铜火锅,羊肉,蔬菜等菜品也随之而上。

     东来顺的酱料是出了名的棒,糖蒜也是酸甜解腻。

     孙辉先给小丫头和自己都倒了一碗清汤。

     然后就把其中的一盘羊肉片全部倒进了火锅。

     这一盘肉片可真不少,怎么的也得有个半斤。

     羊肉被大师傅片得非常的薄,入锅即熟。

     “哥哥,哥哥,我要吃羊肉,快点给我夹” 小丫头因为太矮夹不到菜,现在已经急了起来。