第8章

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    锅里倒油,而是去屋里舀了半碗粟,粟就是小米。

     放在洗干净的瓦罐里,又添了一瓢井水,把它架在炉子上小火慢熬。

     前几天吃剩下的糍糕,已经变得硬邦邦的,她也拿来放在炉子旁边烤。

     等忙完这些,才从拳头大小的陶碗里,用木勺子挖出厚厚的一坨猪油膏,这猪油膏洁白细腻,去市井肉行花十个铜子买上一块肥膘,拿回家炼出一大碗油,能吃一两个月。

     等油热,依次放入豆腐。

     豆腐的馊臭味一下子更浓郁了起来,就像那泔水味,路过刁家门口的都捂着鼻子走。

     桂姐儿被熏的更甚,火都不烧跑了出去。

     梁堇只好一边烧火,一边煎豆腐。

     把豆腐煎的透透的,似黄未黄的时候,往里面撒了点盐,放了一勺糟虾油,继续煎。

     这糟虾油,是梁堇在厨房帮工,见胡娘子做虾子不要虾头,便捡了回来,熬成了这糟虾油。

     原本想用它腌一小缸酱瓜留着冬天就粥吃的。

     糟虾油放下去还没一会儿,味道从之前的馊臭味变成了一股子……臭香臭香的味道。

     住在刁妈妈隔壁的蔡婆子从屋里走了出来,伸长了脖子,嗅着这种奇异的香味,一脸的陶醉。

     “那刁娼妇家做的啥,咋这么香……” 蔡婆子和刁妈妈不对付,背地里经常骂她是刁娼妇。

     刁妈妈也不是个好的,成天老杂毛老杂毛的叫。

     “小红,去隔壁瞅瞅,看她们做的啥吃食。

    ” 小红是蔡婆子买来的丫头。

     蔡婆子被这香味勾的挠心挠肺的,连平时最爱吃的猪耳朵,都吃不下去了。

     在屋里给蔡婆子温酒的小红,连忙咽下偷吃的猪耳朵,朝外面应了一声。

     走的时候,看了眼桌子上的那盘猪头肉,又悄悄的偷了一小块,她不敢偷吃大块的,怕被蔡婆子发现。

     蔡婆子平时吃剩下的肉,都会数一数几块,但凡少了一块,就脱掉脚上的鞋对小红一顿抽打。

     刁妈妈领着三姑娘院里的小丫头,喜滋滋的往家里来。

     她竟不知,二姐儿啥时候攀上了三姑娘,虽然三姑娘不得冯氏疼爱,但毕竟是正儿八经二房的小主子。

     “干啥哪?” 刁妈妈一声尖利的呵斥,把趴在刁家门口偷窥的小红吓得脸色大变,不等人走到跟前,就跑回了蔡婆子的院里。