第11章
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你以后炒猪肉的时候可以不放油，在锅里煎上片刻自然就出油了，舀出来时顺便将猪油滤过去，还能用来炒下一个菜。
”饶絮随口教他做菜，日后总不能老是一锅混煮。
游满认真记下，又不经意地看了眼低头观察火候的饶絮侧脸。
几息后猪肉变了色，饶絮眼疾手快的将准备好的酱油、清水、野葱尽数倒进去，锅里顿时噼哩叭啦起来，她握着一把锅铲四下翻动猛炒。
灶上猛火，饶絮翻炒的速度也够快，倒下去的那点清水几乎眨眼间就被热油炸干。
这道菜不麻烦，村里人大多都会做，只是她们向来节省，油放的少火也烧得不够猛，因此起锅后味道也一般。
游满就不同了，他饭量大干活多，油水也需要的多，而且他向来大手大脚，上回去集市的时候买了许多佐料回来，倒油的手更是一点都不抖，吨吨吨几勺子就下去了，所以看见饶絮下油放酱的用量，他还在心里感概对方节俭。
肉片舀出来后锅里还剩了许多油也没浪费，饶絮将切好的豆腐片丢下去煎，两面皆变金黄再丢野葱和番椒，简单翻炒几下后就盛出锅放在旁边。
游满见状忍不住在心底小小哇了声，他这辈子吃的最多的就是杨翠芹做的饭菜，后来服役又吃了几年军营里的大锅饭，大锅饭的味道好不好油水多不多见仁见智；但杨翠芹的手艺真不能恭维，菜量少不说油也不多，偶尔做一回好吃的也都被游成弘吃了大半，他就只能就着碗底的剩菜拌饭，当然更多的是吃不饱，他得出门挖野菜摘果子，所以分家后他在吃这上面向来不肯亏待委屈自己，偏生他手艺也不行，但好歹能吃饱了。
他沉眉思考的这片刻，那边饶絮就已经掺水煮野菜汤了，还顺便舀了两碗饭，“你把菜端进屋里吧，准备吃饭了。
” 厨房之前被烧过，虽然如今修缮了一些，但依稀还能瞧见墙壁上面的漆黑痕迹，游满也只清扫出来炉灶面前这点地方，也没个多余的桌椅，而且他平时直接蹲着就能吃，没想过还要置办一张桌子在厨房。
游满哦声端菜端饭，垂着头，难得起了点羞愧的情绪，一时只觉得他这屋子哪哪儿都不好，什么都缺，要不是他有先见之明砍树做了个桌子，只怕这会儿就得让人家姑娘和自己一起蹲门口吃饭了。
饶絮没注意到他的情绪，等野菜汤也煮好了，叫人来端进去后，舀水洗干净手上的油烟，边走边蹦进正屋。
游满看得好笑，原本准备出去扶她，然而刚迈出一步就觉得不妥，方才在山上是不得已，如今再接触，即便他是个大字不识一个的粗人，也知道有句话叫男女授受不亲。
而且，对方好像已经在说亲了。
游满的目光慢慢收回，胸中情绪来的莫名走的也莫名，他想不出所以然来，只好转身去拿了个木凳子过来，“坐这里吧。
” 饶絮也不客气，虽然她偶尔能去摸家里鸡蛋，但也许久没吃过肉了，上回在集市花三文买的肉包子中间只有指甲大小的肉馅，一口都不到，怪不得只要三文钱。
”饶絮随口教他做菜，日后总不能老是一锅混煮。
游满认真记下，又不经意地看了眼低头观察火候的饶絮侧脸。
几息后猪肉变了色，饶絮眼疾手快的将准备好的酱油、清水、野葱尽数倒进去，锅里顿时噼哩叭啦起来，她握着一把锅铲四下翻动猛炒。
灶上猛火，饶絮翻炒的速度也够快，倒下去的那点清水几乎眨眼间就被热油炸干。
这道菜不麻烦，村里人大多都会做，只是她们向来节省，油放的少火也烧得不够猛，因此起锅后味道也一般。
游满就不同了，他饭量大干活多，油水也需要的多，而且他向来大手大脚，上回去集市的时候买了许多佐料回来，倒油的手更是一点都不抖，吨吨吨几勺子就下去了，所以看见饶絮下油放酱的用量，他还在心里感概对方节俭。
肉片舀出来后锅里还剩了许多油也没浪费，饶絮将切好的豆腐片丢下去煎，两面皆变金黄再丢野葱和番椒，简单翻炒几下后就盛出锅放在旁边。
游满见状忍不住在心底小小哇了声，他这辈子吃的最多的就是杨翠芹做的饭菜，后来服役又吃了几年军营里的大锅饭，大锅饭的味道好不好油水多不多见仁见智；但杨翠芹的手艺真不能恭维，菜量少不说油也不多，偶尔做一回好吃的也都被游成弘吃了大半，他就只能就着碗底的剩菜拌饭，当然更多的是吃不饱，他得出门挖野菜摘果子，所以分家后他在吃这上面向来不肯亏待委屈自己，偏生他手艺也不行，但好歹能吃饱了。
他沉眉思考的这片刻，那边饶絮就已经掺水煮野菜汤了，还顺便舀了两碗饭，“你把菜端进屋里吧，准备吃饭了。
” 厨房之前被烧过，虽然如今修缮了一些，但依稀还能瞧见墙壁上面的漆黑痕迹，游满也只清扫出来炉灶面前这点地方，也没个多余的桌椅，而且他平时直接蹲着就能吃，没想过还要置办一张桌子在厨房。
游满哦声端菜端饭，垂着头，难得起了点羞愧的情绪，一时只觉得他这屋子哪哪儿都不好，什么都缺，要不是他有先见之明砍树做了个桌子，只怕这会儿就得让人家姑娘和自己一起蹲门口吃饭了。
饶絮没注意到他的情绪，等野菜汤也煮好了，叫人来端进去后，舀水洗干净手上的油烟，边走边蹦进正屋。
游满看得好笑，原本准备出去扶她，然而刚迈出一步就觉得不妥，方才在山上是不得已，如今再接触，即便他是个大字不识一个的粗人，也知道有句话叫男女授受不亲。
而且，对方好像已经在说亲了。
游满的目光慢慢收回，胸中情绪来的莫名走的也莫名，他想不出所以然来，只好转身去拿了个木凳子过来，“坐这里吧。
” 饶絮也不客气，虽然她偶尔能去摸家里鸡蛋，但也许久没吃过肉了，上回在集市花三文买的肉包子中间只有指甲大小的肉馅，一口都不到，怪不得只要三文钱。