第62章 开发新菜品

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    喊着“出去兜风”,这会子早就按捺不住,跑了出来,一边喊着“姜爷爷,姜爷爷,你慢点,等等我,也带我一个。

    ” 就这样,姜老爹在村中转了一圈,召集了十来个小萝卜头。

    姜老三被簇拥在中间,周围挤得满满当当。

     姜老爹赶起骡车沿着村间小道前行,田间劳作的村民听到“啪啪”的甩鞭声,还有娃娃们叽叽喳喳的喧闹声,纷纷抬起头来,朝着他们张望。

     有人高声喊道:“姜大叔家这是新骡车啊!看着可真俊!” 姜老爹面上满是谦逊,摆了摆手道:“嗐,这是我家俩孙女出息,挣了些钱,寻思着做营生方便些,就买了。

    ” 又有人好奇问道:“大叔,这骡车多少钱啊?” 姜老爹回说:“十两银子,芳霏那丫头拿的主意。

    ” 众人纷纷夸赞他养了两个好孙女,姜老爹脸上挂着谦逊的笑,一一回应着。

     此时被挤得难受的姜老三心里暗自嘀咕:我就说爹咋这么轻易带我出门,合着是为了找个由头显摆啊。

     姜家小院里的妇人和女娃自然不知姜老爹的这番举动,几人各自忙碌开来。

     在如意看来,很多菜品都能卤制。

    店里既然已经有了荤菜,这次就先添加些素菜进去。

     这次从县城回来,特意跑去菜市,买了好些豆干、腐竹,还有莲藕、花生。

    如意又赶忙到后院,摘了些熟透的豆角。

     这边姜阿奶依照如意的吩咐,把豆干切成均匀的小方块,如意接过来,拿清水冲洗干净,冷水下了锅,还撒了一小把盐,让刘氏帮忙生火。

     转身又忙着给莲藕去皮,眼瞅着豆干熟了,如意麻溜地捞出来沥干,搁在一旁。

     接着重新换了水,刘氏添柴把火烧旺,如意把大伯母王氏切好的豆角下到开水里焯熟。

     如法炮制,又把去皮切好片的莲藕扔到开水里,焯到刚断生。

    紧接着,将泡发的腐竹切段,开水里涮了一下,捞出来备着。

     花生得泡上半个时辰才能卤,趁着这空当儿,如意在长辈们