第266章 锅坍堡的“调羹会”

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    女厨微笑,“三关,各凭手艺与味觉。

    赢了,我们请你们吃;输了——”她指了指锅里,“你们请我们吃。

    ” 唐清砚扶额:“吃我们?” “对。

    放心,我们技术好,入口即化。

    ” “我觉得……”云缨托着下巴想了半天,突然认真点头,“可以比。

    ” 赵怀真顿时侧目:“你疯了?” “我不擅厨艺,但我会吃。

    ”云缨拔出长枪,在地上一插,居然打出了一个勺形凹痕,“我负责评审。

    ” “你会不会从第一轮就评到最后一口?”唐清砚已经隐隐察觉,云缨似乎早就盯上这堡的厨房了。

     “那不是更公平?我代表食客发声。

    ”云缨眼神坚毅,“我对食物有诚意。

    ” “你对一切都太有诚意了。

    ”赵怀真叹口气,却也不再拦她。

     锅坍堡的“调羹会”正式开场。

     第一关:切配比拼。

     对面厨子刀法如飞,一只手切萝卜,一只手切香芹,脚趾夹着黄瓜在雕花。

    赵怀真冷眼一看,轻哼一声,提袖入场——手起刀落,五根胡萝卜瞬间削皮,横切竖剁如风,刀影之中隐约还能看到几个“赵”字成形。

     云缨嘴里嚼着刚偷出来的萝卜片,一边点评:“赵哥这刀工——能斩人,也能切菜,杀伤力略高,口感也略硬。

    ” 唐清砚在一旁忍不住吐槽:“这什么评语?” 第二关:香气斗法。

     女厨亲自下场,锅中只下清水,却能溢出三层香气:表层是海味,中段是菌香,底层竟还有股青梅的回甘。

    唐清砚沉默片刻,扭头从腰间掏出个香囊,一甩扔进锅里——香囊泡开后,整个锅中立刻冒出一股熟悉的清风——是云缨最爱那家小摊的牛骨汤味。

     “唐师兄这招——杀敌一千,自损一囊。

    ”云缨抹了把口水,诚恳地鼓掌。

     第三关:端盘子比稳。

     女厨手托一盘热汤走铁索桥,汤不溢、脚不抖。

     轮到云缨上场,她笑得很明亮,手里端着……三盘,嘴里还叼着一块卤豆腐。

     她稳步前行,左脚刚踩上桥,对面突然起风,绳索剧烈摇晃,她却一步不歪,竟还腾出脚尖去挑回一颗被风刮走的鱼丸。

     女厨目瞪口呆,汤碗一晃,差点泼了自己。

     云缨叼着豆腐回头,“你们要不也尝尝?” —— 三关比罢,锅坍堡上下集体沉默。

     “行吧。

    ”老厨长叹一口气,摘下锅盖帽,“从今往后,这锅你们管。

    ” 赵怀真道:“我们不图这锅。

    ” 云缨举手:“我图,我很图。

    ” 唐清砚:“……那你管。

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