第94章 后知后觉的段父

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    任务的龙老六几人个个死鱼眼模样,恹恹地坐在树干上,他们是能看到小世界外界的情形的,但只能以霁祥的视角。

     所以他们眼前就是一桌子热气腾腾的菜,这让早餐都没来得及吃的天龙座们久违地感受到了饥饿的滋味。

     “妈,你也吃啊,看着做什么?”见兰铃迟迟不动筷,段砺直接往老妈碗里夹了几筷子凉拌马兰头。

     马兰头在衢州是很常见的野菜,田间地头、沟边路旁,都有它的踪迹。

     新鲜采摘的马兰头,表面往往带着一层细微绒毛,凑近轻嗅,能闻到一股淡淡的草香。

     马兰头~有清热解毒、促进消化和保护视力的功效哦~ 凉拌马兰头的制作工序并不复杂只需要精准把控焯水时间就行,主要还是靠食材的原汁原味。

     焯水时间短了难以去除马兰头本身的苦涩味,长了则会让其失去鲜嫩口感,一般20至30秒即可。

     蒜末爆香提味,生抽增添咸鲜,香醋附上清爽酸味,少许盐把控咸度,再淋上几滴香油一盘凉拌马兰头便大功告成。

     成品呈现出鲜亮的翠绿,其间点缀着金黄的蒜末,让人见之便食欲大增。

     兰铃方才被丈夫的言行举止吸引了注意力,现在回过头来才发现桌上的每一道都是那么的赏心悦目,勾人胃口。

     兰母夸了段砺一句孝顺后,便矜持地将马兰头送入口中,细细咀嚼。

     率先品尝到的是野菜自身鲜嫩带来的淡淡清甜,而后蒜末与香醋的刺激味道逐渐凸显,使得口感清爽解腻,到最后还能尝出香油的醇香余味。

     兰铃惊喜地眨着眼,咀嚼的速度也随之加快。

     凉菜的主要作用之一就是开胃,兰母很快就感受到了久违地发自内心的饥饿,直直向桌上的炊粉肉夹去。

     这