第2章 怎么来的这么晚

关灯
    福,他现在的手艺,已经不再整天都在灶台边上了。

     平时主要就是指导指导学徒。

     如果娄董事长宴请人,他才会亲自下厨。

     “好嘞,谢谢师父,我啊,定不会让您失望的!” “你小子可不要夸海口啊!” 如果没有前世的经验,现在的他肯定不能说过让师父刮目相看,顶多算是中规中矩吧! 可毕竟他现在可是一个十六岁的身体,六十岁的灵魂啊! “走吧!”王德福直接从躺椅上站了起来。

     “啊?师父,这还早啊!” “先看看最近有没有进步吧!” 何雨柱跟着师父来到了后厨。

     很快就有人清理出一个灶台。

     “师父,做什么菜!” “就酸辣土豆丝吧!这菜最能看出一个人的手艺了。

    ” “您瞧好嘞!” 何雨柱没有用已经切好的土豆丝,直接拿了两个从刚刚去皮洗好的大土豆,三个虎皮青椒。

     把土豆放在案板上,做好准备,开始。

     ‘咔嚓!’ 他第一刀就给切脱了。

     何雨柱稳了稳心神,重新开始‘哒哒哒哒哒....’ 不过几十秒,两个土豆便切好了。

     从外面看起来,还是完整的一个。

     他取了一盆清水,把土豆放了进去,洗去淀粉。

     这时,土豆都已经散开了。

     大家都能看到成果了。

     何雨柱之前切土豆的时候,只能说是刀工不错,毕竟当了三年的学徒了,要是刀工还是很差,那就可以说是直接卷铺盖走人了。

     但是看到水里的土豆丝之后,就不再是刀工不错了。

     这手艺,都能厨师,独当一面了。

     那水中的土豆丝除了长短不一以外,那长宽就像一个模子里复制出来的。

     “不错,继续!” 王师父满意的点了点头。

     何雨柱接着把虎皮青椒切丝,小葱,蒜等底料都备好。

     然后开始起锅烧油,不一会儿,一道色香俱全的青椒土豆丝就出锅了。

     在一旁的张凯华看见出锅,立马拿了一个小盘子和筷子给了师父。

     王师父夹起一筷子,浅尝了一下。

     “柱子,你