第160章
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潘夫子在大家里面还是很能说得上话的,真心实意邀请左右的人道:“你们尝尝,真的是不错的!”
潘夫子也跟着问余满山:“你家这真是猪肉吗?要不是这猪蹄,我都觉着是别的肉了,着实是肉质鲜美。
” 余满山点头,“真是啊!我家用专门的法子养的猪,没有膻味儿,真的好吃!你们都试试?我那灶间还准备了羊肉鸡鸭鱼的,只觉得我家这猪肉才是少见的,这才备了让大家都先尝尝,别处可尝不着呢!” 余桑在旁边暗暗点头,她爹越来越能适应场面,也越来越会说话了。
大家听连潘夫子都这么说,都赶忙动了筷子去尝,又听余满山这个主人家这么说,他家这猪肉真是特殊的话,的确是很给他们面子了,又这少见的东西,先给他们尝。
大家都动筷尝了,确然如潘夫子说的,当下,桌上的气氛就热火起来了,纷纷夸道:“你家这真的是猪肉吗?实在是有些好吃了!” 余家养的猪真的没膻味儿的话,大家又去尝其他菜,纷纷颔首赞扬:“还真的都没膻味儿!这没膻味儿的猪肉,简直不比羊肉差啊!” 当下一个个地筷子动得频繁,有那年龄小些地道:“嘿!我哥不想来,我今天倒是来捡到便宜了!这席是真的好吃!” 跟他家相熟的人家都笑,“谁说不是呢?今天有口福了!” 余桑听得高兴,在旁边道:“这蹄花吃多了腻,可以沾着蘸碟吃。
” 余桑又喊刘大丫一起下去继续上菜。
余满山虽说对蹄花汤放心了,但剩下的还是有些不放心,又跟着去灶房。
锅里的东坡肉也已经差不多了,魏三九在照看着呢,余桑指挥刘大丫装盘,一块块摆好,总共十二块,只摆了九块,其余三块是拿来自己尝味儿的。
再等到收汁,将酱汁淋到九块摆好的东坡肉上,刘大丫先吸了吸鼻子闻香味儿,道:“这个不尝都看着好吃!” 魏三九也跟着点头:“这色泽,太馋人了!” 余桑叫余满山夹一块儿尝尝,余桑自己也弄了一块儿另外浇汁的尝,余满山还没尝就夸道:“这不用尝,只看样子,就好吃!” 但他还是得尝尝看,那筷子夹破上面糖色的皮后,只看这样子,都是好吃极了的,再一入口,酥烂软糯,吃完一口后,还感觉
” 余满山点头,“真是啊!我家用专门的法子养的猪,没有膻味儿,真的好吃!你们都试试?我那灶间还准备了羊肉鸡鸭鱼的,只觉得我家这猪肉才是少见的,这才备了让大家都先尝尝,别处可尝不着呢!” 余桑在旁边暗暗点头,她爹越来越能适应场面,也越来越会说话了。
大家听连潘夫子都这么说,都赶忙动了筷子去尝,又听余满山这个主人家这么说,他家这猪肉真是特殊的话,的确是很给他们面子了,又这少见的东西,先给他们尝。
大家都动筷尝了,确然如潘夫子说的,当下,桌上的气氛就热火起来了,纷纷夸道:“你家这真的是猪肉吗?实在是有些好吃了!” 余家养的猪真的没膻味儿的话,大家又去尝其他菜,纷纷颔首赞扬:“还真的都没膻味儿!这没膻味儿的猪肉,简直不比羊肉差啊!” 当下一个个地筷子动得频繁,有那年龄小些地道:“嘿!我哥不想来,我今天倒是来捡到便宜了!这席是真的好吃!” 跟他家相熟的人家都笑,“谁说不是呢?今天有口福了!” 余桑听得高兴,在旁边道:“这蹄花吃多了腻,可以沾着蘸碟吃。
” 余桑又喊刘大丫一起下去继续上菜。
余满山虽说对蹄花汤放心了,但剩下的还是有些不放心,又跟着去灶房。
锅里的东坡肉也已经差不多了,魏三九在照看着呢,余桑指挥刘大丫装盘,一块块摆好,总共十二块,只摆了九块,其余三块是拿来自己尝味儿的。
再等到收汁,将酱汁淋到九块摆好的东坡肉上,刘大丫先吸了吸鼻子闻香味儿,道:“这个不尝都看着好吃!” 魏三九也跟着点头:“这色泽,太馋人了!” 余桑叫余满山夹一块儿尝尝,余桑自己也弄了一块儿另外浇汁的尝,余满山还没尝就夸道:“这不用尝,只看样子,就好吃!” 但他还是得尝尝看,那筷子夹破上面糖色的皮后,只看这样子,都是好吃极了的,再一入口,酥烂软糯,吃完一口后,还感觉