第177章
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魏老太：“这有什么说不清的？我肯定相信你！再说了，有几个认字的？咱就是小食肆，每天钱收了放进这屉子里，又有那需要买其他东西支出的，也从里面拿钱。
” 常氏还是觉得不妥，又没想出别的办法，不止是她，大多数人都不识字，那些脚店的掌柜倒是识字能记账，可余家这样的小食肆，一般都是小本生意自家人收钱的，也不需要记账，只她们这里，情况比较特殊，她这个嫂子来当的掌柜。
余家自己人，她小姑子是不适合当掌柜的，她小姑子的婆婆家里事情也多，不能天天都在这儿，余家发财的门路多，方方面面都需要忙，田也比她家多。
余桑道：“拿那没烧尽的木炭，在纸上划一道就代表一碗汤饼呗，好记得很，又馄饨什么的，各分开划，划多少道就是卖了多少碗，好记得很！” 账还是需要记得，以后要是食肆开大了，账记得清楚，两家也不会产生嫌隙。
阿李道：“嘿，这个法子好！” 常氏和魏老太也赞成。
这三个客人吃完，就没有人再进来吃东西了，生意果然不是那么好做的，余桑站在门口朝附近打量。
她家食肆两边的铺子今天都没开门，可能要等到明后天，倒是隔着一间的，已经开门了。
好像是家卖醋的，另外一家是杂货铺。
卖醋的铺子门口有个年轻娘子正在给自家小孩子喂饭，看到余桑站在门口，问她：“你姓什么？你家今天新开的食肆吗？” 余桑回了她，就见门前一行人路过，带着行李，好像是去渡口的，余桑立马吆喝：“新鲜的馄饨，才包的，好吃着呢！叔叔伯伯婶子们要不要来一碗？” 她看他们一行人，穿着还可以，有那绢做的衣裳，说明家境是不错的，但看其饰物，又没有车马之类的，可能就是一般的家境不错。
一行人被她脆生生的声音吸引注意力，居然是个小孩子在吆喝叫卖！又往店铺里打量去，行人里一个看着是成婚不久的年轻娘子道：“我看这食肆还挺
” 常氏还是觉得不妥，又没想出别的办法，不止是她，大多数人都不识字，那些脚店的掌柜倒是识字能记账，可余家这样的小食肆，一般都是小本生意自家人收钱的，也不需要记账，只她们这里，情况比较特殊，她这个嫂子来当的掌柜。
余家自己人，她小姑子是不适合当掌柜的，她小姑子的婆婆家里事情也多，不能天天都在这儿，余家发财的门路多，方方面面都需要忙，田也比她家多。
余桑道：“拿那没烧尽的木炭，在纸上划一道就代表一碗汤饼呗，好记得很，又馄饨什么的，各分开划，划多少道就是卖了多少碗，好记得很！” 账还是需要记得，以后要是食肆开大了，账记得清楚，两家也不会产生嫌隙。
阿李道：“嘿，这个法子好！” 常氏和魏老太也赞成。
这三个客人吃完，就没有人再进来吃东西了，生意果然不是那么好做的，余桑站在门口朝附近打量。
她家食肆两边的铺子今天都没开门，可能要等到明后天，倒是隔着一间的，已经开门了。
好像是家卖醋的，另外一家是杂货铺。
卖醋的铺子门口有个年轻娘子正在给自家小孩子喂饭，看到余桑站在门口，问她：“你姓什么？你家今天新开的食肆吗？” 余桑回了她，就见门前一行人路过，带着行李，好像是去渡口的，余桑立马吆喝：“新鲜的馄饨，才包的，好吃着呢！叔叔伯伯婶子们要不要来一碗？” 她看他们一行人，穿着还可以，有那绢做的衣裳，说明家境是不错的，但看其饰物，又没有车马之类的，可能就是一般的家境不错。
一行人被她脆生生的声音吸引注意力，居然是个小孩子在吆喝叫卖！又往店铺里打量去，行人里一个看着是成婚不久的年轻娘子道：“我看这食肆还挺