第23章 点评
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烧鱼算是我最拿手的了。
” 赵锦舒不好意思道:“我只是根据我的感受说的,你觉得对就改,觉得不对,听听就算了,都是我一家之言。
” 这时候人们还没解决温饱问题,对于饮食也没那么大要求,多数时候是以填饱肚子为准的。
顾承业后世的餐饮企业能做大做强,和他对餐饮的态度,有很大关系。
何况,后来她去过顾承业开的酒楼吃饭,那时候她说的这些问题都已改善。
想来他一直都是在学习中进步的。
顾承业摆手:“不不不,我觉得嫂子说的很中肯,那些问题确实存在,给了我很多帮助,也节省了我很多时间。
” 一道菜的改进,需要的不仅仅是时间,首先他还得发现问题,才能解决问题。
倘若他连问题都没发现,又怎么去解决它? 陆瑾台笑着道:“那你该给你嫂子发工资。
” 顾承业:“应该的,应该的,要是我们餐馆的菜改进了,我每个月都给嫂子发工资。
” 赵锦舒笑起来:“他开玩笑的,你还当真啊?” 顾承业看向赵锦舒,神色认真:“嫂子,没开玩笑,我说真的。
” 赵锦舒倒是没想到他这么认真,愣了下:“不用,瑾台和你说笑的。
” 顾承业却正色道:“嫂子,我是认真的,等你帮我们把菜谱改进后,那是帮了我们餐馆大忙,给你工资是应该的,这要在人家私人菜馆里,有些东西可都是秘方了,你就这么告诉我了,我不给工资我都亏心。
” 见她不说话,他又道:“再说这饭馆还有你们家的份呢,左手倒右手罢了。
” 陆瑾台看向赵锦舒:“菜谱要是对菜馆有用,这工资就该拿。
” 赵锦舒这才没说什么,倘若没用,这钱不收便是了。
胡文斌在一旁开口:“顾哥,等嫂子把菜方子改进后,你要不要再请我们吃一顿,尝尝效果?” 顾承业白他一眼:“就是让你尝,你那嘴能尝出什么味吗?” 胡文斌嘿嘿两声:“夸你做的饭菜好吃,还不行啊?”
” 赵锦舒不好意思道:“我只是根据我的感受说的,你觉得对就改,觉得不对,听听就算了,都是我一家之言。
” 这时候人们还没解决温饱问题,对于饮食也没那么大要求,多数时候是以填饱肚子为准的。
顾承业后世的餐饮企业能做大做强,和他对餐饮的态度,有很大关系。
何况,后来她去过顾承业开的酒楼吃饭,那时候她说的这些问题都已改善。
想来他一直都是在学习中进步的。
顾承业摆手:“不不不,我觉得嫂子说的很中肯,那些问题确实存在,给了我很多帮助,也节省了我很多时间。
” 一道菜的改进,需要的不仅仅是时间,首先他还得发现问题,才能解决问题。
倘若他连问题都没发现,又怎么去解决它? 陆瑾台笑着道:“那你该给你嫂子发工资。
” 顾承业:“应该的,应该的,要是我们餐馆的菜改进了,我每个月都给嫂子发工资。
” 赵锦舒笑起来:“他开玩笑的,你还当真啊?” 顾承业看向赵锦舒,神色认真:“嫂子,没开玩笑,我说真的。
” 赵锦舒倒是没想到他这么认真,愣了下:“不用,瑾台和你说笑的。
” 顾承业却正色道:“嫂子,我是认真的,等你帮我们把菜谱改进后,那是帮了我们餐馆大忙,给你工资是应该的,这要在人家私人菜馆里,有些东西可都是秘方了,你就这么告诉我了,我不给工资我都亏心。
” 见她不说话,他又道:“再说这饭馆还有你们家的份呢,左手倒右手罢了。
” 陆瑾台看向赵锦舒:“菜谱要是对菜馆有用,这工资就该拿。
” 赵锦舒这才没说什么,倘若没用,这钱不收便是了。
胡文斌在一旁开口:“顾哥,等嫂子把菜方子改进后,你要不要再请我们吃一顿,尝尝效果?” 顾承业白他一眼:“就是让你尝,你那嘴能尝出什么味吗?” 胡文斌嘿嘿两声:“夸你做的饭菜好吃,还不行啊?”