第507章 惊鸿琥珀盏
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霜降后的晨雾还未散尽，林羽擦拭着斑驳的铜制烤架，系统警报骤然炸响。
赤金色的虚拟屏幕轰然展开，鎏金篆字闪烁："特级挑战任务！复刻失传御膳'惊鸿焰影琥珀盏'，需在非遗美食博览会四小时内斩获'天工奖'，并完成180份限时售卖。
任务完成奖励：古法琉璃窑炉图纸，解锁宫廷珐琅彩食艺。
" 林瑶抱着刚晒好的桂花蜜闯进来，围裙沾着蜜渍："羽哥！这名字像诗一样！琥珀盏难道是用真琥珀做的？"她踮脚时，发间的银铃铛叮当作响。
"是用古法熬制的透光糖盏，搭配会燃烧的熔岩馅料。
"林羽调出古籍投影，泛黄画面中浮现出流光溢彩的盏状糕点，顶部火焰如凤凰展翅，"关键在三重境界——脆若琉璃的糖壳、绵密如绸的奶冻、沸腾似焰的果浆，还要融入非遗珐琅彩技艺。
" 两人迅速清点材料：黄冰糖300克、麦芽糖80克、纯净水150毫升、吉利丁片25克、淡奶油200毫升、马斯卡彭奶酪120克、树莓果酱150克、食用酒精80毫升、可食用色素（赤金、靛青、明黄）、珐琅彩专用可食用颜料套装。
"冰糖要选云南古法熬制的，杂质少才能透亮。
"林羽在干货市场翻找，指尖划过粗粝的糖块，"麦芽糖得是农家手作，能增加糖壳韧性。
"林瑶举着放大镜查看吉利丁片，突然指着角落惊呼："羽哥！这里有百年老字号的麦芽糖！" 回到厨房，林羽先制作琥珀糖盏。
将黄冰糖、麦芽糖和150毫升水倒入铜锅，小火熬煮至160℃，期间不断撇去浮沫。
"熬糖讲究'看色辨温'，当糖浆变成琥珀色时，立刻离火。
"他迅速将滚烫的糖浆倒入特制模具，待冷却凝固后，用珐琅彩颜料在糖盏表面绘制
赤金色的虚拟屏幕轰然展开，鎏金篆字闪烁："特级挑战任务！复刻失传御膳'惊鸿焰影琥珀盏'，需在非遗美食博览会四小时内斩获'天工奖'，并完成180份限时售卖。
任务完成奖励：古法琉璃窑炉图纸，解锁宫廷珐琅彩食艺。
" 林瑶抱着刚晒好的桂花蜜闯进来，围裙沾着蜜渍："羽哥！这名字像诗一样！琥珀盏难道是用真琥珀做的？"她踮脚时，发间的银铃铛叮当作响。
"是用古法熬制的透光糖盏，搭配会燃烧的熔岩馅料。
"林羽调出古籍投影，泛黄画面中浮现出流光溢彩的盏状糕点，顶部火焰如凤凰展翅，"关键在三重境界——脆若琉璃的糖壳、绵密如绸的奶冻、沸腾似焰的果浆，还要融入非遗珐琅彩技艺。
" 两人迅速清点材料：黄冰糖300克、麦芽糖80克、纯净水150毫升、吉利丁片25克、淡奶油200毫升、马斯卡彭奶酪120克、树莓果酱150克、食用酒精80毫升、可食用色素（赤金、靛青、明黄）、珐琅彩专用可食用颜料套装。
"冰糖要选云南古法熬制的，杂质少才能透亮。
"林羽在干货市场翻找，指尖划过粗粝的糖块，"麦芽糖得是农家手作，能增加糖壳韧性。
"林瑶举着放大镜查看吉利丁片，突然指着角落惊呼："羽哥！这里有百年老字号的麦芽糖！" 回到厨房，林羽先制作琥珀糖盏。
将黄冰糖、麦芽糖和150毫升水倒入铜锅，小火熬煮至160℃，期间不断撇去浮沫。
"熬糖讲究'看色辨温'，当糖浆变成琥珀色时，立刻离火。
"他迅速将滚烫的糖浆倒入特制模具，待冷却凝固后，用珐琅彩颜料在糖盏表面绘制