第149章 做面包

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    “何雨柱”美滋滋滴回到了四合院,盘算着周末给自家媳妇和妹妹她们做些什么大菜! “葱烤海参是必须要有的!油焖大虾!香辣梭子蟹!蒜蓉粉丝扇贝!糖醋带鱼……。

    对了,给丈母娘和大舅哥也送点过去……” 大床上,“何雨柱”默默地打算着。

     “哎哟喂,我还真适合当个厨子!一弄到点食材,就光想着怎么做菜了!娘个咧,跟方瑜两个再努力努力,争取搞出个女儿来!然后,嘿嘿,共享她的(蜕变)天赋,咱也做个学霸!” “咦?不对,要是没有生女儿,再生出一个老六赑屃,那岂不要完蛋?” “何雨柱”自己把自己吓出一头冷汗…… …… 轧钢厂,小食堂厨房。

     “柱子哥,你来啦,咱们今天还是烤面包吗?” “王兴,来挺早啊,唉,那个,我问你,你的转正名额搞定没有?” “已经搞好了,柱子哥。

    前两天,田主任帮忙去搞的。

    他说我洗菜洗得又干净、又快,还经常来给柱子哥你打下手,所以,直接让我转正了。

    ” “那就好,接下来,你主要负责到我这儿帮着做西式糕点。

    有空的时候,再去三食堂做帮工。

    ” “好的,柱子哥,我都听你的。

    ” “你平时要好好学着,有不懂的问题,就问我。

    西式糕点也就那样,还算比较简单的。

    想学中式糕点的话,你就去找林师傅,他做中式糕点也挺拿手的。

    ” “嗯,我知道了。

    ” “等你学差不多了,去外面考个等级回来,咱们轧钢厂也认的。

    ” “谢谢柱子哥。

    ” “那我们开始吧,今天,咱们弄个新鲜的!做点贝果和可颂。

    ” “贝果?可颂?” 王兴的俩眼珠子有转圈的迹象了。

     “就是两个名字,都是面包的一种。

    你就当它们一个是苏式月饼,一个是广式月饼好了。

    ” “哦……” “这个贝果啊,要尽量选择高筋面粉做原材料,揉面发酵,醒面后,加工成圆环型,二次发酵。

    然后放糖水里面煮一会儿,再烘烤一下,就成了,简单得很。

    ”