第82章
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林阅棠拿上手机出门:“我去买菜,等会儿咱们上楼吃。
” 来到菜市场,林阅棠挑来挑去,选了一点鸡杂,还有一块猪里脊,她准备做黄瓜炒肉片,所以又去菜档口挑黄瓜,菜档的老板原本在躺椅上休息,一看有生意,就立刻就起来招呼:“靓女,买黄瓜啊,很靓很新鲜的,都是早上刚刚摘下来拉回来的,水很多的,直接吃都没问题。
” 林阅棠挑出两根翠绿色水嫩嫩的黄瓜:“阿姨,就这两根吧,帮我称一下。
” “好嘞,一共三块五,谢谢靓女光顾哈。
” 林阅棠回到家里,云雅都收拾完了,正跟小卿宝蹲在前面花坛看蜗牛壳。
小卿宝听见声音,立刻站起身跑过来,把林阅棠手上的东西都拿过来:“小姨,我来拿,你看我力气超级大的。
” 林阅棠一点都不吝啬夸奖:“是啊,你太厉害了。
” 林阅棠先把里脊肉给腌制一下,黄瓜切开半边,再分成两截,另外盛两碟白砂糖,让云雅跟小卿宝拿着吃解解馋先。
碧绿的黄瓜切口青嫩多汁,裹上细糖后一咬,香甜汁水顺着脆脆的劲儿流在嘴巴里,黄瓜的草木清甜跟白糖的甜腻融合得很完美,黄瓜尝着没那么生了,白糖吃着没那么腻了。
小卿宝沉迷啃黄瓜,林阅棠将剩下的黄瓜加进点盐杀杀水去掉土涩味,鸡杂下水滚过一圈也除掉了腥味,跟自己腌制的泡椒还有酸豆角一起炒得酸酸辣辣,等把炒鸡杂盛出来,旁边那锅带着酱色的黄瓜炒肉片也好了。
鸡胗切得跟麦穗一样,鸡肠一段段的,鸡心被切成薄片,再加上红亮的泡椒跟酸爽的酸豆角一起炒,汤汁收得浓稠,酱汁挂在脆肉上边,酸辣香味扑鼻而来。
云雅舀了一勺炒鸡杂到自己碗里,直接连带着米饭一大勺塞进嘴巴,酸味辣气刺激开舌尖,她的味蕾更清晰的一感觉到鸡杂的爽口美味,等把米饭吞下去,唇齿之间还残留着那股香味,真是又香又辣又过瘾。
还有黄瓜炒肉也很好吃,深褐色的肉片咸香可口,黄瓜香甜又嫩嫩的,挂着油光,吃着一点都不单调。
云雅今天又吃了两碗饭,她添饭的时候都觉得有点不好意思了:“小棠姐,我觉得我每天吃好多了,但你做的饭菜真的太香,我忍不住。
” “喜欢就多吃点,一碗饭而已,你还担心我会被你吃穷?”林阅棠也很喜欢云雅,她话少,但是干活勤快,上班也很准时。
林阅棠说完,给小卿宝夹
” 来到菜市场,林阅棠挑来挑去,选了一点鸡杂,还有一块猪里脊,她准备做黄瓜炒肉片,所以又去菜档口挑黄瓜,菜档的老板原本在躺椅上休息,一看有生意,就立刻就起来招呼:“靓女,买黄瓜啊,很靓很新鲜的,都是早上刚刚摘下来拉回来的,水很多的,直接吃都没问题。
” 林阅棠挑出两根翠绿色水嫩嫩的黄瓜:“阿姨,就这两根吧,帮我称一下。
” “好嘞,一共三块五,谢谢靓女光顾哈。
” 林阅棠回到家里,云雅都收拾完了,正跟小卿宝蹲在前面花坛看蜗牛壳。
小卿宝听见声音,立刻站起身跑过来,把林阅棠手上的东西都拿过来:“小姨,我来拿,你看我力气超级大的。
” 林阅棠一点都不吝啬夸奖:“是啊,你太厉害了。
” 林阅棠先把里脊肉给腌制一下,黄瓜切开半边,再分成两截,另外盛两碟白砂糖,让云雅跟小卿宝拿着吃解解馋先。
碧绿的黄瓜切口青嫩多汁,裹上细糖后一咬,香甜汁水顺着脆脆的劲儿流在嘴巴里,黄瓜的草木清甜跟白糖的甜腻融合得很完美,黄瓜尝着没那么生了,白糖吃着没那么腻了。
小卿宝沉迷啃黄瓜,林阅棠将剩下的黄瓜加进点盐杀杀水去掉土涩味,鸡杂下水滚过一圈也除掉了腥味,跟自己腌制的泡椒还有酸豆角一起炒得酸酸辣辣,等把炒鸡杂盛出来,旁边那锅带着酱色的黄瓜炒肉片也好了。
鸡胗切得跟麦穗一样,鸡肠一段段的,鸡心被切成薄片,再加上红亮的泡椒跟酸爽的酸豆角一起炒,汤汁收得浓稠,酱汁挂在脆肉上边,酸辣香味扑鼻而来。
云雅舀了一勺炒鸡杂到自己碗里,直接连带着米饭一大勺塞进嘴巴,酸味辣气刺激开舌尖,她的味蕾更清晰的一感觉到鸡杂的爽口美味,等把米饭吞下去,唇齿之间还残留着那股香味,真是又香又辣又过瘾。
还有黄瓜炒肉也很好吃,深褐色的肉片咸香可口,黄瓜香甜又嫩嫩的,挂着油光,吃着一点都不单调。
云雅今天又吃了两碗饭,她添饭的时候都觉得有点不好意思了:“小棠姐,我觉得我每天吃好多了,但你做的饭菜真的太香,我忍不住。
” “喜欢就多吃点,一碗饭而已,你还担心我会被你吃穷?”林阅棠也很喜欢云雅,她话少,但是干活勤快,上班也很准时。
林阅棠说完,给小卿宝夹