第90章
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陈柏涛挑眉:“你都还没问过我的意见呢?”
禤家俊叉腰质问他:“难道你不同意?你还要让林老板浪费这个洗锅的时间。
” 陈柏涛:“当然不……” 禤家俊摆手:“那不就得了嘛!”紧接着,他又一脸狗腿地跟林阅棠说,“林老板,加油,我支持你!辛苦了!” 林阅棠迅速给他们做好三道菜。
禤家俊伸筷子夹起烧肉,随着他的动作,肥而不腻的那层肉在脆皮底下晃荡,筷子一松,又烫又香,他脸上顿时露出格外满足的笑容。
“好爽啊这一口,太好吃了,以前我奶奶总是用烧肉来拜神,但我都不怎么喜欢吃,觉得太过油腻了,还得是林老板做得才绝啊,瘦的地方不柴,肥的地方不腻,下次过节还要拜神,我就来这里给我奶奶买烧肉回去,拜过神的烧肉我吃完肯定发大财哈哈哈哈哈。
” 陈柏涛也连续吃了几块烧肉,每次一咬,唇齿间就会崩出焦壳裂开的“咔擦”动静,清脆的声音甚至可以顺着牙齿传到头骨,吃起来太过瘾了。
厨房里,林阅棠往烤炉下边塞一点果炭,然后把西红柿树番茄还有小米椒跟青椒装在一个不锈钢篮子中,挂在烤炉里边烤出黑皮,紧接着又把腌好的五花肉挂上去。
林阅棠将西红柿这些食材剥去那层黑乎乎软烂烂的外皮,然后剁得无比细腻,再跟生抽、盐等佐料混成粘稠的酱料。
这次的五花肉不多,而且更薄一点,所以很快就烤到两面金黄焦香。
林阅棠将烧肉拿出来,切成薄片,铺在煮好的米粉上边,再把酱料跟炒香的花生碎还有油辣酱一起倒进去,再添上一点点的牛骨汤打底,不多,几乎全部隐没在下层里。
翠绿、艳红、焦褐等颜色凑合在一起,配料像是打翻的颜料盘,满得看不见底下的米线影子。
云雅看见这碗熟悉的云城火烧肉米线,心情格外激动,她低下头闻了一下酸辣鲜咸的味道,再也等不及了,拿起筷子搅拌。
林阅棠这次买的米线比炒米粉那种更粗一点,圆润的白米线染上诱人色泽。
云雅趁热吃了第一口,那浮着香辣酸爽油光的米线
” 陈柏涛:“当然不……” 禤家俊摆手:“那不就得了嘛!”紧接着,他又一脸狗腿地跟林阅棠说,“林老板,加油,我支持你!辛苦了!” 林阅棠迅速给他们做好三道菜。
禤家俊伸筷子夹起烧肉,随着他的动作,肥而不腻的那层肉在脆皮底下晃荡,筷子一松,又烫又香,他脸上顿时露出格外满足的笑容。
“好爽啊这一口,太好吃了,以前我奶奶总是用烧肉来拜神,但我都不怎么喜欢吃,觉得太过油腻了,还得是林老板做得才绝啊,瘦的地方不柴,肥的地方不腻,下次过节还要拜神,我就来这里给我奶奶买烧肉回去,拜过神的烧肉我吃完肯定发大财哈哈哈哈哈。
” 陈柏涛也连续吃了几块烧肉,每次一咬,唇齿间就会崩出焦壳裂开的“咔擦”动静,清脆的声音甚至可以顺着牙齿传到头骨,吃起来太过瘾了。
厨房里,林阅棠往烤炉下边塞一点果炭,然后把西红柿树番茄还有小米椒跟青椒装在一个不锈钢篮子中,挂在烤炉里边烤出黑皮,紧接着又把腌好的五花肉挂上去。
林阅棠将西红柿这些食材剥去那层黑乎乎软烂烂的外皮,然后剁得无比细腻,再跟生抽、盐等佐料混成粘稠的酱料。
这次的五花肉不多,而且更薄一点,所以很快就烤到两面金黄焦香。
林阅棠将烧肉拿出来,切成薄片,铺在煮好的米粉上边,再把酱料跟炒香的花生碎还有油辣酱一起倒进去,再添上一点点的牛骨汤打底,不多,几乎全部隐没在下层里。
翠绿、艳红、焦褐等颜色凑合在一起,配料像是打翻的颜料盘,满得看不见底下的米线影子。
云雅看见这碗熟悉的云城火烧肉米线,心情格外激动,她低下头闻了一下酸辣鲜咸的味道,再也等不及了,拿起筷子搅拌。
林阅棠这次买的米线比炒米粉那种更粗一点,圆润的白米线染上诱人色泽。
云雅趁热吃了第一口,那浮着香辣酸爽油光的米线