第82章 肉丝鸡蛋面

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    的盐巴。

     待到汤底完全煮好,再重新刷锅加入清水,水开加入面条。

     大约十分钟后,一碗香喷喷的肉丝鸡蛋面就做好了。

     萧野小心翼翼地将面条端到苏念面前:“尝尝?” 在他期待的目光中,苏念夹起一小撮面条送入口中,眼睛一亮: “好吃!面条筋道有嚼劲,面条筋道有嚼劲,肉丝鲜嫩,鸡蛋也煎得恰到好处,汤头更是鲜美无比。

    萧野你的手艺越来越棒了!” “你喜欢就好。

    ”萧野笑了笑,他这是第一次做肉丝鸡蛋面,就怕不合她口味。

     肉丝之所以选择炒至焦黄,是因为他之前留意到平时不爱吃肥肉的她,遇上刚出锅的油渣竟然会吃上两块,从那以后他就知道苏念喜欢酥脆的口感。

     萧母站在一旁看着儿子的操作,只觉牙疼。

     煮一碗面搞得这么复杂,放这么多油,还又是肉又是蛋的,这样做出来的鞋底板都好吃了。

     不过她没有说话,萧野敢在面条里面放那么多好东西,证明他们吃得起,说出来反而会惹人烦。

     苏念这会儿可没空管萧母的想法,正拿着筷子大刀阔斧的朝碗里的面条进攻。

     萧野和萧母两人则是吃的萧母做的白菜炖粉条,里面还加了少得可怜的十来片薄如蝉翼的腊肉。

     萧野心里默默叹气,把碗里的肉片都放进萧母碗里:“娘,吃肉。

    ” 明明走之前特意交代了他娘,让把整块腊肉全做了一起吃,可结果依旧如此。

     苏念看着萧野筷子上夹着的那块几近透明的腊肉,由衷的觉得萧母的刀工是真好,换了她肯定做不到。

     苏念心里对于萧野口中他娘做的味道一般的菜很是好奇,夹了一小块白菜放进嘴里。

     瞬间一股强烈的咸味在她口腔中爆发开来,她强忍着吐出的冲动,快速的往嘴里吃了几口面条,才感觉好受点。

     嗯...味道果然一般,非常符合这个年代的特点:少油、盐重,一口白菜可以配一个馒头。