第491章

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    第四百零四章?饭盒价格战 江莹莹看了看江红英手里剩下的几个饭盒,有点奇怪:“今天没卖完?” 江红英气哼哼的坐下来:“那两个搅屎棍,咱们卖三毛钱一份素菜、五毛钱一份荤菜送两个馒头,这个价格本来就很低了!可是他们简直不要脸,竟然只卖两毛钱和四毛钱!这不是硬抢生意吗?” 卖饭盒的净利润是一毛钱左右,这个就是一个辛苦钱,有人竞争做生意没问题,可是这么直接按成本卖,那可就是打价格战了! 江莹莹皱了皱眉头:“他们这么做自己也不挣钱,坚持不了多久的。

    ” 江红英越想越气:“这不就是损人不利己吗,我卖这么长时间饭盒,以前都是不够卖,今天直接卖不完!” 沈川贵把饭盒接过来,然后把菜倒到盘子里安慰她:“大姐,这些菜咱们留着晚上自己吃,明天我就少做一些。

    咱们口味好,老主顾多,不怕抢生意。

    ” 话虽如此,但是现在人都不富裕,尤其是工地干活的人,肯定是选便宜的,好不好吃那都是次要的。

     沈尧看着盘子里的剩菜,抿了下嘴唇:“饭盒的利润在整个饭店的收入里占三分之一,我们如果也降价卖,整个店都会受到影响。

    ” “那怎么办!”江红英恼得黑着脸:“要不咱们里面少放点肉,馒头也做小一点……” “大姐,这样不行。

    ”江莹莹一口否决,看向沈川贵:“年前我听二姐说正在找厨师,找到了吗?” 沈川贵摇摇头:“厨师不好找。

    ” 江莹莹敲了敲桌子:“先找两个打下手的帮厨,工资不用太高,就十七八岁的小伙子就行,当学徒工带。

    我们盒饭的分量和价格都不变,数量减少一些,我倒要看看他们能坚持多久!” “帮厨大姐注意着点,一定要找勤快老实的,这肯定比厨师好找的多。

    ” 不管是城里还是农村,十七八岁没有工作的小青年也是一抓一大把,一个月几十块钱的工资还能学本事,不知道多少人抢着来呢。

     江红英不明白她的意思:“莹莹,我们找帮